قالب الخضر بالجبن والأعشاب
2014-01-10- المطبخ: المغربي
- وجبة: العشاء, الغداء
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 6
- مدة الإعداد: 45د
- جاهزة في: 45د
معدل تقييم الأعضاء
(3.2 / 5)
6 شخص قيّم هذه الشهيوة
الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.
المقادير
- 4 حبات طماطم
4 حبات قرع
4 حبات باذنجان
حبتا بصل مقشرتان
120 غراما من الجبن الأبيض الطري
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
4 عروش زعتر
- 3 عروش حبق
ملعقتان كبيرتان جبن أحمر مبشور
ملح
إبزار
الطريقة
خطوة 1
سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.
اغسلي الخضر وقطعيها إلى دوائر رفيعة.
مرري البصل المقطع في ملعقة زيت على نار قوية، ثم أضيفي دوائر القرع والباذنجان وعرشي زعتر واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
في طبق فرن صففي دوائر الخضر بالتناوب وتبلي بالملح والإبزار.
غطي بجبن الماعز المهروس بواسطة شوكة ثم رشي الزعتر ورشي مبشور الجبن الأحمر المبشور.
أدخلي القالب لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيه وزيني بأوراق الحبق المقطعة.
Comments (2)
أضف تعليقاً
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
كومير منزلي رائع
(3 / 5)
-
حساء الدجاج بلسان العصفور
(5 / 5)
-
عصير الكيوي والفراولة
(4 / 5)
-
البقولة - الخبيزة المغربية
(4 / 5)
-
باذنجان مخلل
(0 / 5)
-
خبز بالثوم
(3 / 5)
أرسلت من طرف Labid touria on 27 أبريل 2016
انا احب جيدا المطبخ وكنت طباخة لست باحترافية بل هاوية واحب كل ما هو سهل ولذيذ فجزاكم الله خيرا اختكم في الله ام عمر في المهجر
أرسلت من طرف لمسة مغربية on 27 يونيو 2022
شكرا على الطريقة غانجربها إن شاء الله