فقاص بالشكلاط
2013-01-07- مستوى المهارة: سهله جدا
- Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
22 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- 500 غ من الدقيق
300 غ من الزبدة
كيس من الخميرة الحلوة
200 غ من السكر كلاصي
ملعقتان من الفاني
قبضة ملح
ملعقتان كبيرتان من الماء
60 غ مسحوق الشكلاط
الطريقة
خطوة 1
يوضع الدقيق في أناء ويضاف السكر والخميرة والفاني والملح تم الماء
يخلط الكل وتضاف الزبدة مقطعة قطع صغيرة ويجمع العجين جيدا ويقسم الى تلات أجزاء متساوية
يضاف الشكلاطة لوحد منهم بعد ذلك يبسط كل واحد على حدة العجين أبيض
وفوقه العجين الممزوج بالشكولاطة تم العجين أبيض
يتم الحصول على عجين واحد ذو تلات طبقات يبسط بالمدلك ويلف حول نفسه
يدخل العجين الى مجمد الثلاجة لمدة ساعتين تم يقطع دوائر ويصفف فوق
صفيحة مدهونة بالزبدة تم يدخل الى الفران ليطهى على نار هادئة. وصفات بدون مقابل لوجه الله تعالى
أرسلت من طرف خولة on 9 مارس 2013
جزاك الله خيرا
أرسلت من طرف نعمت on 15 مارس 2013
و أنت من أهل الجزاء.
أرسلت من طرف كريمة ص on 5 يونيو 2013
جربتها الله يعطيك الصحة.ولكن ننصحكم تباعدوا الحلوى في اللاطة بشما تلصقش
أرسلت من طرف شايمه on 14 غشت 2013
حلوة