سلطة متنوعة
2012-01-18- مستوى المهارة: سهله جدا
- Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
4 شخص قيّم هذه الشهيوة
عندي لكم سلطة تصلح ان تكون مرافقة للمشوي وايضا مرافقة لاطباق السمك اعتبرها متكاملة حتى لو تصبح وجبة عشاء لما تحتوي عليه من كل العناصر الضرورية للتغذية اليومية
المقادير
- حبة طماطم
بصل
خس
خيار
فجل
جزر مسلوق
بطاطس مسلوقة
دجاج او مكعبات سمك أبيض او جمبري او كلمار مطهي على بخار
فاصلويا خضراء مسلوقة
بازيلاء مسلوقة
درة
فطر مكعبات
فلفل احمر
فلفل اخضر
مكرونة حسب الرغبة والشكل المفضل لديك انا هنا اخترت مكرونة قواقع لانها تناسب فواكه البحر اللى بالسلطة
ملفوف مقطع نام سواء اخضر او الاحمر
الزهرة سواء الابيض او الاخضر
معدنوس مفروم
زيتون اسود
خيار مخلل
كرفس مقطع
ثوابل السلطة
عصير ليمون حامض
زيت زيتون
ملح
ابزار
شوية خل
فص ثوم مهروس حسب الرغبة
الطريقة
خطوة 1
نمزج كل العناصر والمكونات ونتبلها بخليط الزيت والليمون والثوابل وتقدم
اتمنى انها تعجبكم وتجربوها
-من الافضل طهي الخضر على البخار للحفاظ على مكوناتها بدل سلقها بالماء وايضا فواكه البحر