Loading...

تورتات بدون عجين

2012-01-05
  • الوجبات: 1
  • مدة الإعداد: 45د
  • جاهزة في: 45د
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (3.6 / 5)

3.6 5 11
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

11 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • - معدنوس
    - ملح
    - إبزار
    - بصلة مشلظة و محمرة في الزبدة
    -  50 غرام فرماج محكوك
    - صلصة البيشاميل
    - 50 غرام كاشير (مرتاديل) محكوك
    للتزيين :
    - صلصة الطماطم
    - شرائط الفلفلة خضراء مقلية
    - زيتون أسود  أو خس مقطع

الطريقة

خطوة 1

ذهني القوالب بالزبدة و دردري عليهم الدقيق

وضعي وسط كل واحد كويرة من الكفتة و سرحيها باليد على القالب كله . وضعي فوق الكفتة الخضر مخلطة بصلصة البيشاميل مع الكاشير ونصف مقدار الفرماج و المعدنوس ثم دخليهم للفرن حتى تطيب الكفتة. من بعد , خرجي التورتات من الفرن و دردري عليهم ما تبقى من الفرماج ودخليهم مرة أخرى للفرن ليذوب الفرماج

زوليهم من القوالب بعدما إبردو شوي ووضعيهم في طابق التقديم متباعدين شوي . ضعي على جوانب كل تورتة صلصة الطماطم و الفلفلة مقلية أو الخس و الزيتون و المزكور و شوي المعدنوس

Comment (1)

  1. أرسلت من طرف Diwa on 29 نونبر 2012

    Lah i3teek Saha a nona

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

القائمة