بسكوت السكر
2012-04-27- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 12
- مدة الإعداد: 60د
- جاهزة في: 60د
معدل تقييم الأعضاء
(3.7 / 5)
18 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- 1 كوب زبدة لينة
7 ملاعق كبيرة سكر
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانليا
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1/2 2 كوب دقيق
الطريقة
خطوة 1
-تُخفق الزبدة في وعاء بملعقة من الخشب ويضاف إليها السكر وتخفق باستمرار لتصبح هشة كالكريمة.
-يُضاف البيض ويخفق جيداً حتى تندمج المواد.
-تُضاف الفانليا وبشر الليمون وتقلب مع باقي المحتويات.
-يُضاف الدقيق ويخلط حتى تندمج المكونات جميعها.
-يُقسم العجين إلى قسمين أو ثلاثة ويلف في ورق من البلاستيك ويحفظ بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك.
- يُمد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يصبح بسمك حوالي 1 سنتمتر ثم يقطع بقاطعة البسكويت للأشكال المرغوب فيها ويرص في صاج (صينية).
- يخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.
Comments (2)
أضف تعليقاً
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
البطبوط بالدجاج
(3.7 / 5)
-
مادلين بالشكلاط
(4 / 5)
-
مقبلات البيض على التوست
(3 / 5)
-
خلية النحل
(5 / 5)
-
طبقات الارز بالدجاج
(4 / 5)
-
غراتان السبانخ
(3 / 5)
أرسلت من طرف إيمان on 11 يوليوز 2013
أكلة ممتازة شكراً
أرسلت من طرف نادية on 9 فبراير 2014
الله يعطيك صحة