آيس كريم الفراولة
2012-06-28- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
- Add to favorites
- الوجبات: 3
- مدة الإعداد: 2:30 س
- جاهزة في: 2:30 س
معدل تقييم الأعضاء
(1.5 / 5)
2 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- ½ كوب سكر
½ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب فراولة
3 صفار بيض مخفوق
1 كوب حليب
2 كوب كريمة ثقيلة
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة
خطوة 1
- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر
- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة
الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي "
- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات
مع تحريكه بين الحين والحين
- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة
ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .أو ضعيها في علبة
من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد
أرسلت من طرف siham on 6 أبريل 2013
كتبن زوينة غادي نجربها
أرسلت من طرف siham on 6 أبريل 2013
كتبن زوينة غادي نجربها