مقبلات بالمورتديلا
2011-12-19- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله جدا
- Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(3 / 5)
1 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- لانشون لحم
لانشون ديك رومي
جبنه تشيدر
بطاطس مسلوقه
جزر مسلوق
زعتر ناشف
ملح فلفل أسود حبوب
خس وخيار ونعناع للتزيين
القليل من الزبدة الذائبه
الصوص :
مايونيز
كتشب
ماح وفلفل أبيض
م ص خل أبيض
ليمونه بقدونس مفروم
الطريقة
خطوة 1
نتبل كل من الجزر والبطاطس
بالملح والفلفل والزعتر والقيلل من الزبدة ثم تكور
تقطع اللحوم والجبنه الى شرائح طوليه وتلف بها كرات البطاطس والجزر
تغرس في أسياخ الشوي بالتبادل وتزين بأوراق النعناع والخس
تقدم مع صوص المحضرة.