كيك اللوز والفواكه الجافة
2012-05-09- مستوى المهارة: سهله
- Add to favorites
- الوجبات: 6
- مدة الإعداد: 1:15 س
- جاهزة في: 1:15 س
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
3 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- 6 بيض
1/2 كوب سكر
1/2 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1/4 1 كوب كريمة
1/2 كوب لوز مُقطع قطع
1/2 كوب فواكه جافة
سكر بودرة للتزيين
الطريقة
خطوة 1
- يُسخن الفرن على حرارة 180درجة مئوية.
-يُُدهن قالب كيك بقليل من الزبد.
-يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق، ثم يُضاف السكر مع الاستمرار في الخفق حيث يُصبح كالكريمة.
- يُخلط الدقيق مع بشر ليمون، ويُضاف تدريجيا لخليط البيض.
- تُضاف الكريمة تدريجيا إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
- يُصب نصف الخليط في القالب المُعد ثم يُضاف الحشو ( اللوز والفواكه الجافة).
- يُصب الخليط المُتبقي ويُساوى السطح.
- يُخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام الخبز.
- يُقلب الكيك ويُترك ليبرد ثم يُُزين بالسكر البودرة.
أرسلت من طرف soso on 21 يونيو 2013
bien fais mais amis