كيكة السميدة بالفلان هشة سهلة وتحضر في دقائق
2020-03-29- المطبخ: المغربي
- وجبة: أفراح, الفطور, وجبة المساء
- مستوى المهارة: سهله جدا
- Add to favorites
- العدد:: 2
- الوجبات: 2
- مدة الإعداد: 10د
- مدة الطبخ: 30د
- جاهزة في: 50د
معدل تقييم الأعضاء
(4.2 / 5)
5 شخص قيّم هذه الشهيوة
كيكة السميدة بالفلان هشة سهلة وتحضر في دقائق. هذه المقادير لصينيتان كما تلاحظون في الصور. ويمكنكم طبعا عمل صينية واحدة فقط وذلك بقسم القياس إلى نصفين.
المقادير
- ملاحظة 1 :هذه المقادير لصينيتان كما تلاحظون في الصور
- - نصف كيلو سميد رقيق
- - لتر واحد ديال الفلان او الكاسترد
- - كأس كبير سكر
- - كأس كبير زيت
- - 2 أكياس سكر فانيلا
- - 1 كيس خميرة الحلوى
- - قشر ليمونة محكوكة او عصيرها
- - 4 بيضات
- للتزيين:
- - مربى اي نوع تفضلين
- - جوز الهند (الكوكو) او رقائق اللوز او هما معا - حسب الرغبة
الطريقة
خطوة 1
نقوم أولا بخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف باقي المكونات. ونستمر في الخلط ثم نضيف السميدة وخميرة الحلوى. نخلط الكل معا حتى نحصل على خليط متجانس.
خطوة 2
ثم نقوم بدهن قوالب الكيك ونرشهم بالسميد، ثم نصب الخليط،
خطوة 3
حرارة الفرن 170 د وحتى يتحمر ينضج تماما.
خطوة 4
عند إخراجه من الفرن تركه حتى يبرد تماما ثم تزيينه
ملاحظة 2:
بالنسبة للفلان لمن لم يتوفر عنده بهذا الشكل يمكن عمل الفلان (قياس لتر من الحليب +2 فلانات صغار + 2 ملاعق ك من النشا + 4 ملاعق ك من السكر + سكر الفانيلا ثم تحريكه جيدا ) ثم طبخه على نار هادئة ثم خلطه في الخلاط بعدما يبرد تماما،
واستعماله مع باقي المكونات كما ذكرنا سابقا
وشهية طيبة