قمرون مقلي مع الخضر
2012-01-13- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 4
- مدة الإعداد: 25د
- جاهزة في: 25د
معدل تقييم الأعضاء
(0 / 5)
0 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- 450 غ قمرون
نصف فلفلة حمراء او صفراء
نصف فلفلة خضراء
1 جزر
الشرمولة :
3 م ك زيت
1 م ك خل
نصف م ك صلصة صويا
1فص ثوم مفروم
ربع م ص زنجبيل مطحون
الملح
الابزار
10 غ زبدة
الطريقة
خطوة 1
قشري القمرون مع الاحتفاظ بالذيل
قشري الجزر و قطعيه الى شرائح رقيقة
قطعي الفلفل الى شرائح
اخلطي مقادير الشرمولة في صحن و اضيفي لها القمرون ثم احتفظي بها في مكان بارد مع الخلط بين الحين و الاخر
عندما يحين و قت التقديم :
سخني الزبدة و الزيت قلي اولا الخضر لمدة 4 الى 5 د مع التحريك ثم اضيفي القمرون و الصلصة و تابعي الطبخ لمدة 4 الى8 د .
قدمي الوصفة في اطباق منفردة في الحال .
Comments (2)
أضف تعليقاً
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
بابا غنوج
(5 / 5)
-
باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة
(3.1 / 5)
-
طماطم محشوة بالجبن
(0 / 5)
-
حريشات صغار
(3 / 5)
-
اجنحة الدجاج والذرة
(3 / 5)
-
كيك الكركاع
(3.7 / 5)
أرسلت من طرف ضيفة on 27 شتنبر 2012
tres bonne
أرسلت من طرف ضيفة on 2 أكتوبر 2012
Besaha orahha