فلفلة معمرة
2012-12-12- مستوى المهارة: سهله جدا
-
Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(3 / 5)
2 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- فلفلة خضراء وحمراء وصفراء
400 غ كفتة
ارز مصلوق
قزبر مفروم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا -تحميرة-
قليل ابزار
ملح
زنجبيل وزعفران
ثوم وزيت زيتون
زيتون اخضر
جزرة مبشورة
كوسة مبشورة
قليل من الفلفل مقطع مربعات صغيرة
ملعقة كبيرة مركز الطماطم وعلبة صغيرة صلصلة الطماطم
الطريقة
خطوة 1
في مقلاة على النار نضع الزيت والثوم والفلفل يتحمر ويضاف الكفتة وبقية الثوابل والمقادير بالتدريج
ثم يضاف الرز مع التحريك المستمر
تقسم الفلفل الى قسمين ويفرغ جوفها وتحشى بالخليط
نصففها في صينية و نضعها في الفرن حتى تنضج تم تقدم بصحة و عافية .
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
كفتة السردين بالخضر
(2.9 / 5)
-
طريقة عمل صدور الدجاج بالزعتر و الأعشاب نكهة الشواء اللذيذة
(2.6 / 5)
-
عصير الخوخ والمشمش
(4 / 5)
-
شوربة جزر مع أرز وباذنجان
(5 / 5)
-
اشهى كفته تركية
(3.2 / 5)
-
لفائف القرفة بصوص الكرميل
(5 / 5)
