شوربة الخضار بالجبن
2012-01-01- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله جدا
-
Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(0 / 5)
0 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- بصلتان مقطعتان شرائح
كوب بازلاء - عودا كراث مقطعان شرائح
جزرتان متوسطتا الحجم مقشرتان ومقطعتان مكعبات
ثمرتا طماطم مقطعتان مكعبات
ثمرتا بطاطس مقطعتان مكعبات
ثمرتا كوسا مقطعتان مكعبات
2 ملعقة كبيرة كرفس
3 أكواب مرق دجاج
مكعب مرق دجاج
ملح، فلفل
3 ملاعق كبيرة جبن بارميجان مبشور
2/1 ملعقة كبير زبد ة
كوب لبن
ملعقة كبيرة دقيق، مستكة، حبهان
الطريقة
خطوة 1
تخلط مقادير الخضار ويضاف إليها المرق ومكعب مرق الدجاج والملح والفلفل ويرفع المقدار علي النار حتي النضج دون أن يهترئ الخضار.
ترفع الزبدة علي النار ويضاف الدقيق والحبهان والمستكة ويقلب علي نار هادئة 2-3 ق، يضاف الدقيق ويقلب المقدار، يضاف هذا المقدار إلي الخضار ويقلب.
يغرف حساء الخضروات ويضاف إليه الجبن ويقدم ساخنا.
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
سردين مقلي مع النعناع والليمون
(0 / 5)
-
الغريبة التركى
(3 / 5)
-
كفتة الأرز
(2.5 / 5)
-
عصير الفراولة بالحليب المركز
(3.4 / 5)
-
خبز الزيتون المضفر
(4 / 5)
-
مافن البيض المخفوق
(3.3 / 5)
