سلطة الأرز مع الأناناس
2013-11-24- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
- Add to favorites
- الوجبات: 5
- مدة الإعداد: 25د
- جاهزة في: 25د
معدل تقييم الأعضاء
(0 / 5)
1 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- - 440غ من الأرز
- 250غ من الأناناس المقطعة إلى شرائح (علبة صغيرة)
- 125غ من الكاجو المحمص والمملح
- ملح وفلفل أسود
الطريقة
خطوة 1
اغسلوا الأرز لنزع النشا منه ثم غطوه تماما بالماء واتركوه على نار هادئة ليطهى.
في وعاء قطعوا شرائح الأناناس إلى قطع (بمقدار ما يلائمكم) وأضيفوا حبات الكاجو.
بمجرد أن ينضج الأرز اسكبوه على الخليط الأول.
لا تملحوا كثيرا فالكاجو مملح، أما الفلفل الأسود فنكهوا به بمقدار ما تريدون.
لكم الخيار بين أن تقدموا الطبق باردا أو دافئا، لكن يفضل ألا يكون باردا جدا.