رغايف معمرين بالروز
2011-12-17- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله جدا
-
Add to favorites
- الوجبات: 5
- مدة الإعداد: 2:00 س
- جاهزة في: 2:00 س
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
6 شخص قيّم هذه الشهيوة
رغايف معمرين بالروز اكلة مغربية
المقادير
- * عجينة المسمن
* بصلة مشلضة
* 60 غ كاشير محكوك
* ملعقة زبدة كبيرة
* ملعقة زيت كبيرة
* 125 غ روز مصلوق
* 2 ملاعق كبار زيتون اخضر مقطع
* ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة
* قليل من البقدنوس
* ملح و فلفل احمر.
الطريقة
خطوة 1
1 نطهي البصلة مع الزبدة والزيت و البقدنوس و الطماطم المركزة و التوابل نضيف الروز المسلوق و نخلط حتى تنسجم العناصر.
2 نضع الخليط في اناء نضيف الكاشير و الزيتون مقطع و نخلط الكل
3 نبسط العجينة و نضع ملعقتين من الحشوة وسطها و نثني فوقها جانبين
4 نتني الجانبين الاخيرين الاول من فوق و الثاني من تحت ثم نبسطها قليلا.
نصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي و ندخلها للفرن لتتحمر
بالهنا و الشفا على قلوبكم.....
Comment (1)
أضف تعليقاً
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
سلطة أناناس مع فلفل حار
(3 / 5)
-
الدجاج بخليط البصل والفلفل
(5 / 5)
-
المحنشة المالحة
(4 / 5)
-
سلطة الكشري
(0 / 5)
-
halaouiyattes ramadan
(3 / 5)
-
البان كيك
(2 / 5)
أرسلت من طرف ضيفة on 18 نونبر 2012
jayed