خضار راقات مع سلطة حمص
2012-06-09- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 4
- مدة الإعداد: 45د
- جاهزة في: 45د
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
3 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح و فلفل
1 كوب سلطة حمص
3 طماطم بدون بذر مقطعة قطعاً صغيرة
2 خيار مقطع قطعاً صغيرة
1 كوب جبن أبيض مقطع مكعبات صغيرة
1 كوب زيتون أسود حلقات بدون بذر
1 جزر مُقشر ومبشور
الطريقة
خطوة 1
-يُخلط الزيت مع عصير الليمون ويُتبل بالملح والفلفل وتُترك التتبيلة جانباً.
- تُوضع سلطة الحمص في وعاء زجاجي عميق مع تسوية سطحها ثم تُغطى بالطماطم المُقطعة كطبقة ثانية ، وتُتبل بثلث كمية التتبيلة.
-تُضاف قطع الخيار كطبقة ثالثة مع تتبيلها بالثلث الآخر من التتبيلة.
- تُرص قطع الجبن على شكل حلقة خارجية فوق طبقة الخيار ثم تليها حلقة من الزيتون، وأخيراً يُوضع الجزر المبشور في المُنتصف وتُوزع باقي التتبيلة فوق تلك الطبقة.
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
طاجين اللحم بالبرقوق والزبيب واللوز
(4 / 5)
-
مورقات بالطون و البطاطس
(3 / 5)
-
ميل فاي بالنوكا
(3 / 5)
-
أصابع باذنجان مقلية
(4 / 5)
-
فطائر البروكولي
(4 / 5)
-
حلوى الشكولاطة واللوز
(5 / 5)
