حلوة الغصن
2012-12-27- مستوى المهارة: سهله جدا
-
Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
4 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- مقادير عجينة حلوة الغصن
250غ من الطحين ملعقة زبدة القليل من الملح
2م ك من الكاكاو
ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة الغص
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ من سكر سنيدة أبيض بيضة
ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
الطريقة
خطوة 1
نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة كما في الصورة
نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها و سط العجين
نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن
تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص و المهرمش
ثم ندخلها للفرن و ندهنها بممزوج العسل و الناباج
وهذا شكلها النهائي
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
كُوَر شكولاتة مقلية
(3 / 5)
-
سلطة الأرزبجمبري
(3 / 5)
-
أسهل غريبة مع سر التشقق
(3 / 5)
-
شوربة جزر مع أرز وباذنجان
(5 / 5)
-
كيك رائع بالأيس كريم والكرز
(3.8 / 5)
-
بسطيلة الدجاج
(4.1 / 5)
