Loading...

بطبوط معمر بالطون

2011-12-20
  • الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (4 / 5)

4 5 22
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

22 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • 250غ من دقيق القمح
    100غ من دقيق الابيض
    ربع ملعقه صغيره من ملح
    ملعقه كبيره من خميره الخبز
    كاس كبير من الماء الدافئ
    -مقادير الحشوة
    علبة درة
    بطبوط مغربي صغير
    علبة شمبنيون او فطر
    علبة تونة
    خس مقطع
    زيتون مقطع

الطريقة

خطوة 1

يخلط دقيق القمح مع دقيق الابيض.يجوف في الوسط ونضيف الملح.والخميره والماء الدافئ تدريجيا مع الخلط حتى الحصول على عجين يدلك جيدا حتى يصبح لينا. يمكن اضافه الماء عتد حاجه.
تحضر كويرات من العجين وتبسط رقيقة براحة اليد لنحصل على خبيزات.
توضع فوق منديل نقي وتغطى حتى تخمر.
توضع مقلاه على النار حتى تسخن تم توضع الخبيزات لتطهى.

نقسم اقراص البطبوط الى نصفين ونحشوها بالخليط

Comments (7)

  1. أرسلت من طرف ضيفة on 15 يناير 2012

    ldida bzaf surtout m3a chi kas d atay

      رد
  2. أرسلت من طرف nina on 16 يناير 2012

    besa7a o ra7a

      رد
  3. أرسلت من طرف ضيفة on 18 يناير 2012

    had batbout ghzal

      رد
  4. أرسلت من طرف ضيفة on 22 أكتوبر 2012

    الايعطيك صحة

      رد
  5. أرسلت من طرف ضيفة on 14 دجنبر 2012

    ana ki3jbni bazaf

      رد
  6. أرسلت من طرف ببيابيبيابيا on 30 يناير 2013

    الايعطيك صحة

      رد
  7. أرسلت من طرف lolo on 13 أبريل 2013

    شكراً بزاف ،بين كيشهي ،،،،،،

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

القائمة