Loading...

بطاطس ودجز مشويّة بالفرن

2012-01-01
  • الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (3 / 5)

3 5 4
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

4 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • - 3حبّات بطاطس
    - 3 ملاعق زيت زيتون أو ذره
    - 3 ملاعق بقسماط مطحون
    - ملعقة صغيرة كمون
    - رشّة ملح

الطريقة

خطوة 1

نحمّي الفرن أولاً على درجة 200
نقطع البطاطس شرائح سميكة، نضعها في وعاء ونصبّ فوقها الزيت ونحركها بالزيت حتى تتغلّف من جميع الجهات، نرشّ فوقها البقسماط المطحون والملح والكمون وتخلط جيداً حتى تتغلّف كلّها، نضع البطاطا في صينية ونترك مسافة 3 سنتميترات بين قطع البطاطس حتى تنطهي جيدا وتكتسب قشرة كريسبي،
ندخل الصينية الفرن ل 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا وتتحمّر من الخارج، وألف هنا .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

القائمة