الروبيان المقلى بالعجين
2012-01-17- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 4
- مدة الإعداد: 45د
- جاهزة في: 45د
معدل تقييم الأعضاء
(3 / 5)
7 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- ½ كيلو روبيان كبير الحجم (مقشر)
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
½ كوب خل التفاح
1 ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة كبيرة ثوم مقطع ناعم
½ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب دقيق (طحين)
¼ كوب ماء
¼ كوب لبن حليب مكثف
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 ملعقة كبيرة ماء
زيت نباتي للقلي
الطريقة
خطوة 1
يتم شق قطع الروبيان
يفرك الروبيان بعصير الليمون الحامض
يخلط خل التفاح من الفلفل والملح والثوم
يترك الروبيان ليتبل في الخليط لمدة ساعتين
تخلط هذه المكونات المتبقية وتخفق حتى يتكون عجين ناعم
تغمس قطع الروبيان في العجين
يقلى الروبيان حتى يكتسب العجين اللون البني الذهبي
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
سويسرول بالفانيلا مع اللوز المغطّى بالكراميل
(4 / 5)
-
طرطة الكيوي والكريمة
(4 / 5)
-
حلوة بدون فرن
(4.5 / 5)
-
فطائر بالجبن و مرتديلا
(4 / 5)
-
كيك اللوز بدون دقيق
(4 / 5)
-
السلطة الفرنسية
(3 / 5)
