الخبز بالثوم
2012-11-21- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله جدا
- Add to favorites
- الوجبات: 4
- مدة الإعداد: 20د
- جاهزة في: 20د
معدل تقييم الأعضاء
(3 / 5)
5 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- - 1خبز فرنسى كبير.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة .
- 3 فص ثوم كبير.
- ¼ كوب أوراق بقدونس.
- ¼ كوب زيت زيتون.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة
خطوة 1
1- يفرى الثوم فرماً ناعماً بالسكين، ويوضع فى وعاء صغير.
2- يغسل البقدونس ويجفف جيداً، ثم يفرى بالسكين فرماً ناعماً، ثم يضاف إلى الوعاء.
3- يضاف الملح وزيت الزيتون إلى الوعاء، وتقلب المكونات جيداً حتى تندمج تماماً.
4- يقطع رغيف الخبز إلى شرائح عرضية بسمك 1 سم.
5- تدهن الشرائح بالزبد الطرى، وترص فى صينية خبز كبيرة.
6- يحمص الخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ذهبى اللون.
7- يُخرج الخبز من الفرن ويترك حتى تهدأ حرارته، ثم يدهن بخليط الثوم، ويرص فى صحن التقديم ويقدم.