كيكة الكريم كرامي او كيكة قدرة قادر
2020-05-07- المطبخ: المغربي
- وجبة: أفراح, الفطور, وجبة المساء
- مستوى المهارة: سهله
- Add to favorites
- العدد:: 1
- مدة الإعداد: 15د
- مدة الطبخ: 60د
- جاهزة في: 1:20 س
معدل تقييم الأعضاء
(5 / 5)
3 شخص قيّم هذه الشهيوة
السلام عليكم جميعا🙋♀️ جبتليكم كيكة الكريم كرامي او كيكة قدرة قادر😊
المقادير
- مقادير الكراميل
- - كاس عنبة سكر
- - 5 معالق كبار ماء
- - الزيت للدهن
- مقادير الفلان
- 2 ساشي فلان
- ڤاني
- لتر حليب
- 50غرام سكر
- مقادير طبقة الكيك
- 2بيضات
- فانيليا
- 70 g سكر
- نص كاس عنبة زيت
- كاس عنبة الا ربع حليب دافئ
- 240 غرام دقيق
- 3معالق كبار كاكاو مر
- خميرة حلوى منخولين
الطريقة
خطوة 1
الكراميل:
كاس عنبة سكر كنزيدو عليه 5معالق كبار ماء.
كنديروه فوق النار حتى يتكاراميليزا ونكبوه فالمول اللي ديجا دهناه بالزيت
خطوة 2
الفلان:
انا درت 2ساشي فلان ڤاني ف لتر حليب و 50غرام سكر ونخلطو مزيان ونديروه فق النار حتى يغلا ونكبوه فوق الكارميل
خطوة 3
طبقة الكيك:
2 يضات كنطربوهم مع ڤاني و 70 g سكر ونطربو مزيان ونزيدو نص كاس عنبة زيت ونفس الكاس الا ربع حليب دافئ ونخلطو تم نزيدو 240 غرام دقيق مع 3معالق كبار كاكاو مر وخميرة حلوى منخولين ونخلطو ونضيفو الخليط على الفلان نديروه فطاوة فيها ماء غليان وندخلوه الفرن ساعة على درجة حرارة 180 ونخرجوه يبرد شوية ونديروه فالتلاجة ليلة كاملة و اليوم التالي قبل منحيدوه من المول نديروه فطاوة فيها عوتاني الماء غليان باش يدوب الكراميل ويسهال علينا نزولوه وبصحة وراحة😌