فطائر بالجبنه والزعتر
2012-01-01- مستوى المهارة: سهله جدا
- Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(0 / 5)
0 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- كاسين دقيق ابيض
كاسين ماء دافي
ملعقتين طعام نيدو
ملعقتين طعام خميرة فوريه
ملعقتين طعام جبن كريم سائل
فنجان قهوة سكر
ذرة ملح
الطريقة
خطوة 1
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تغطى وتخمر لمده 10 دقائق .. وياحبذا لو تذوبي الخميرة في ماء دافي شوي قبل ما تضيفيها حتى لا تتكتل
بعد العشر دقائق تضيفي ثلاث كاسات طحين ابيض
ونص كاس زيت للمقادير السابقه وتخلطيها جيدا ثم قسمي العجينه الى كور صغيرة ونبدأ باللف على طول ...سهله وما تاخذ وقت ..والنتيجه فطاير طريه ولذيذه
والحشو حسب الرغبه
ممكن جبنه وزعتر او نعناع ناشف
او نفس خلطة البيتزا يعنى صلصه وزيتون وجبنه رومى وفلفل وطماطم .