طرطات صغار بنكهة بالفريز و الشكلاط

2014-01-06

المطبخ: المغربي
مستوى المهارة: سهله
Add to favorites

الوجبات: 8
مدة الإعداد: 1:15 س
جاهزة في: 1:15 س

لمياء

المزيد من هذا الشيف »

معدل تقييم الأعضاء

(4 / 5)

4 5 5

5 شخص قيّم هذه الشهيوة

Post Views: 10,099

المقادير

1 فلون بنكهة الفريز
2 م ك سكر
1/2 حليب

2 بيضات
6 م ك سكر
6 م ك حليب
6 م ك زيت
6 م ك دقيق
2 م ك بدرة الحليب
2 م ك بدرة الكاكاو مر
2 خمارات ديال 7g
1 فاني
قبصة ملح
مربى الفريز

الطريقة

خطوة 1

نخلط الفلون مع السكر و نضيفه الحليب و نردوه يغلي

من بعد نصبه في قوالب ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد و يعقد .

من بعد نطرب البيض مع السكر و الفاني جيدا

ثم نضيف الحليب و الزيت و نخلط الكل جيدا

نغربل الدقيق و الخمارات و الملح و الكاكاو و بدرة الحليب و نضيفها على الخليط ثم نمزج الكل مع بعض

ثم نصب العجين على الفلون و نضع القالب في حمام مريم و ندخله لي فرن ساخن معتدل الحرارة حتى ينضج الكيك بعد ذالك نخرجه من الفرن و ندخله لي الثلاجة حتى يبرد جيدا من الأحسن يبات ليلة كاملة عاد نقلبوه و نعمره بالمربة من الوسط و نوضعوه فوق كواغط الحلوى .

Post Views: 10,099