Loading...

شوربة الدجاج بالخضر والأعشاب المنسمة

2013-12-16
  • الوجبات: 6
  • مدة الإعداد: 60د
  • جاهزة في: 60د
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (0 / 5)

0 5 1
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

1 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • 500غ من قطع الدجاج
    حبة من البطاطس
    حبة من البطاطس الحلوة
    حبتان من الجزر
    حبة صغيرة من البصل
    كأس من البازلاء (الجلبانة)
    قطع صغيرة من الشفلور
    ملح
    قليل من الفلفل الأسود
    ملعقة صغيرة من الزنجبيل
    ملعقة صغيرة من الريحان (الحبق)
    قليل من الزعتر
    ملعقتان من زيت الزيتون
    لتر ونصف من الماء

الطريقة

خطوة 1

تقطع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة توضع في إناء مع الملح والفلفل والزنجبيل وقطع الدجاج وكمية الماء، ثم توضع فوق نار متوسطة حتى تطهى الخضر جيداً  ثم نضيف الريحان والزعتر وزيت الزيتون يترك لمدة 10 دقائق ثم يزال من النار ويقدم ساخن بالصحة والراحة.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

القائمة