شوربة البيتزا
2012-04-28- مستوى المهارة: متوسطة
- Add to favorites
- الوجبات: 6
- مدة الإعداد: 30د
- جاهزة في: 30د
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
2 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب بصل مفروم أو قطع
2 فص ثوم مفروم
1 كوب فلفل أخضر قطع
1 كوب مشروم شرائح
1 كوب كوسة شرائح
3 كوب مرق لحم
2 كوب طماطم قطع
1 كوب صلصة بيتزا
1/2 كوب نقانق (سجق) مطهو
1/2 ملعقة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر)
1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
الطريقة
خطوة 1
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسة ويُقلب لعدة دقائق.
-يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا.
-يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق).
-عند التقديم، تُزين بقليل من الجبن المبشور.