حساء الفواكه البحرية بصوص الطماطم
2012-01-09- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 4
- مدة الإعداد: 25د
- جاهزة في: 25د
معدل تقييم الأعضاء
(3 / 5)
1 شخص قيّم هذه الشهيوة
يعتبر حساء المأكولات البحرية من أشهى الأطباق التي يمكن أن تقدميها لأسرتك كما أنه غني بالفيتامينات والكالسيوم والمعادن
المقادير
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ثمرة فلفل أصفر حلو مقطعة شرائح
بصلة مقطعة شرائح
فصا ثوم مقطع صغير
كوب عصير طماطم بالفلفل الحار
500 جم سمك مخلي مقطع مكعبات
250 جم جمبري متوسط الحجم ومقشر
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
خطوة 1
في إناء متوسط الحجم ، قومي بتسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة وأضيفي إليه الفلفل والبصل وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الثوم مع الاستمرار في التقليب.
أضيفي عصير الطماطم إلى الإناء مع نصف كوب ماء وربع ملعقة ملح، واتركيه حتى يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة وغطيه لمدة 10 دقائق.
أضيفي قطع السمك الفيليه والجمبري إلى عصير الطماطم مع الاستمرار في التقليب لمدة 5 دقائق حتى ينضج ثم ارفعي الإناء من على النار.
ضعي الحساء في طبق التقديم واستمتعي مع أسرتك بالمذاق الرائع.
Comments (2)
أضف تعليقاً
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
سلاطة بالأرز و الخضر
(4 / 5)
-
الأرز بالبازلاء والجزر
(5 / 5)
-
أقراص لحم الغنم والبطاطا
(5 / 5)
-
شهيوات شميشة مع نعيمة إلياس
(3 / 5)
-
خبز سويسرا على شكل حلزون
(0 / 5)
-
طريقة تحضير معجنات بالفرماج وحبة البركة
(3.5 / 5)
أرسلت من طرف nourhane on 10 فبراير 2012
c est ma soupe la plus preferé
merci lamia
أرسلت من طرف ضيفة on 5 شتنبر 2012
ba4it nat3lm hadik chorba