بيني بالجبن
2013-12-16- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
-
Add to favorites
- الوجبات: 6
- مدة الإعداد: 60د
- جاهزة في: 60د
معدل تقييم الأعضاء
(3.4 / 5)
5 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- 250 غ دقيق الفورص
100 غ سكر سنيدة
كيس من الخميرة الكيماوية
50 غ جبن أبيض
بيضتان
20 غ زبدة مذابة
قشرة حامضة محكوكة
قبصة ملح
ملعقة صغيرة من القرفة
زيت للقلي
للتزيين:
سكر سنيدة
الطريقة
خطوة 1
في قصعة ضعي البيض أضيفي له سنيدة والزبدة والجبن إمزجي العناصر جيداً ثم أضيفي القرفة وقبصة ملح وقشرة الحامض الدقيق ثم الخميرة واستمري في العجن والدلك حتى تحصلي على عجينة لينة اتركيها لمدة ساعة.
في مقلات سخني الزيت جيدا ثم بسطي العجين وقطعيه إلى دوائر وضعيها في حمام الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي ثم ازيليها وضعيها في الورق النشاف ثم رشيها بالسكر سنيدة حسب الإختيار وقدميها ساخنة بالصحة والراحة مع الشاي.
شهيوات مختلفة
- عشوائية
- شعبية
- جديدة
-
سلطة الباربة و طماطم معمرة
(3 / 5)
-
فطيرة الدجاج
(4 / 5)
-
طريقة عمل خبزبالشمندر
(3 / 5)
-
الفقاص بالشكلاط
(4 / 5)
-
فطيرة الدجاج
(4 / 5)
-
طريقة تحضير معجنات بالفرماج وحبة البركة
(3.5 / 5)
