بطاطا كروكيت
2011-12-17- مستوى المهارة: سهله جدا
- Add to favorites
- الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
3 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم.
ربع كوب جلبنة (اختياري).
ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة.
ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل أسود – كمون).
ملح. زيت للقلي.
بيضتان.
كيس فتات الخبز.
الطريقة
خطوة 1
تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ثم تقشر.
تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة.
تخلط البطاطا مع البصل، الجلبنة والتوابل.
يصنع من الخليط كرات صغيرة.
تغمس الكرات في قليل من الطحين، ثم البيض ثم في فتات الخبز وتقلى في زيت عميق.
أرسلت من طرف ضيفة on 20 يناير 2012
حبيبتي لا اعتقد ان مدة الانجاز 5 دقائق بل اكثر لان السلق ياخد الوقت اكثر اي ما يقارب 15 او 20دقيقة ومابلك بالقلي المرجو التدقيق في الوقت اكثر
أرسلت من طرف nina on 20 يناير 2012
عذرا اختي, أنا لم أكتب التفاصيل الاضافية و لكنها مبرمجة مسبقا في الموقع،لكن سأحاول مرة أخرى إن شاء الله الإنتباه لها و تحديد حتى مدة التحضير,و شكرا لإنتباهك.
أرسلت من طرف ضيفة on 14 ماي 2013
ما معنى الكركم و الكاري باللغة المغربية الدارجة
أرسلت من طرف حفيضة on 17 يونيو 2013
ماهو الكاري