أصابع جناش
2012-03-29- المطبخ: المغربي
- مستوى المهارة: سهله
- Add to favorites
- الوجبات: 7
- مدة الإعداد: 20د
- جاهزة في: 20د
معدل تقييم الأعضاء
(4 / 5)
4 شخص قيّم هذه الشهيوة
المقادير
- 1/2 1 كوب كريمة لباني
1/2 1 كوب شكولاتة، قطع
كيك شكولاتة جاهز أو أصابع بسكوت
للتزيين :
شكولاتة سائلة، وفستق أو بندق مجروش....
الطريقة
خطوة 1
- تُوضع الكريمة في إناء عميق على نار متوسطة، وتُترك حتى تبدأ في الغليان.
- تُضاف الشكولاتة مع التقليب حتى تذوب تماماً وتتجانس المكونات، ثم تُرفع عن النار وتُترك لتبرُد وتتماسك قليلاً.
- لعمل أصابع الجناش، تُستخدم قوالب مستطيلة صغيرة من السليكون (أو قوالب مافن)، ويُقطع الكيك بنفس حجم وشكل القالب.
- يوضع الكيك في قاع القالب، ثم يُصب فوقه خليط الجناش حتى تُملأ القوالب تماماً.
- تُوضع بالبراد لمدة ساعة أو حتى تتماسك.
- تُرص في طبق التقديم، تُزين بالشكولاتة السائلة والفستق المجروش.
أرسلت من طرف ضيفة on 2 يناير 2013
ila kan momkin lmakadir blgram
أرسلت من طرف ضيفة on 9 يناير 2013
zwina